forum pour jaser, se detendre et s'entraider
 
AccueilS'enregistrerConnexion

Partagez
 

 Côtelettes de porc papillon au sirop d'érable et à l'ail - lunesse

Aller en bas 
AuteurMessage
Beatrice
Admin
Beatrice

Messages : 22950
Date d'inscription : 19/03/2010
Age : 64
Localisation : Monteregie

Côtelettes de porc papillon au sirop d'érable et à l'ail - lunesse Empty
MessageSujet: Côtelettes de porc papillon au sirop d'érable et à l'ail - lunesse   Côtelettes de porc papillon au sirop d'érable et à l'ail - lunesse Icon_minitimeDim 21 Mar - 12:56

8 cotelettes de porc papillon

2 gousses d'ail écrasées

1 quart tasse d'huile d'olive

1 demi tasse de sirop d'érable

1 c a thé moutarde de dijon

poivre du moulin pincée de safran sel ail

Préparation mettre tous les ingrédients dans un grand bol et mélanger délicatement. laisser mariner 2 a 3 heures. badigonner selon le gout de poivre du moulin. retirer les cotelettes de la marinade et les griller 4 a 5 minutes de chaque coté dans une poêle non additionnée d'une matière grasse. badigonner le dessus de chaque côtelette d'une petite couche de sirop d'érable avant de servir accompagner de légumes de la saison.
Revenir en haut Aller en bas
http://lesamisdebeatrice.forumactif.com
 
Côtelettes de porc papillon au sirop d'érable et à l'ail - lunesse
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Les amis de Beatrice :: Nos recettes :: Porc-
Sauter vers: