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 revigoter du celeri mou et le conserver

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Beatrice
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MessageSujet: revigoter du celeri mou et le conserver   revigoter du celeri mou et le conserver I_icon_minitimeVen 14 Fév - 9:16

Céleri : (pour conserver votre)

Pour conserver un pied de céléri plus longtemps, le mettre debout dans un petit plat contenant un peu d'eau.Couvez d'un sac de plastique.
Pour redonner du corps au céleri ramolli :

Le plonger dans l'eau froide et ajouter un morceau de pomme de terre pelée. Le céleri redeviendra croustillant grâce à l'amidon contenu dans la pomme de terre.

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