Pudding au pain délicieux - Rubis

Proposee par Chamn

Préparation : 15 min
Cuisson : 1h00
Portions : 16

INGRÉDIENTS

4 tasses de pain (pas frais) coupé en morceaux de 1 pouce
4 tasses de lait chaud
1/4tasse de beurre fondu
1/2tasse de sucre
4 oeufs
1 pincée de sel
1 cuil.de vanille
1/2 cuil. de muscade
1/4 tasse de raisins secs

LES ÉTAPES

1.Mettre le pain dans un moule beurré 8x10 po. ,
2.Ajouter les raisins secs.
3.Battre les oeufs,ajouter le sel,le lait chaud,le beurre fondu,le sucre,la vanille et la muscade,verser sur le pain.
4.Cuire à 350 f. jusqu`à ce que le centre soit pris, env. 45 à 60 min. Servir nature ou avec sirop d`érable.

NOTE
Un bon moyen pour ne pas jeter de pain et délicieux.