Rôti de palette a la mijoteuse de Patrice Lécuyer

Propose par Parmelie

1 rôti de palette de 3 lb.
2 gousses d'ail
2 bouchons de sauce soya
moutarde de Dijon ou autres

Déposer sur 2 ou 3 épaisseur de papier d'aluminium, le rôti.
Badigeonner le rôti avec la moutarde.
Ajouter les autres ingrédients.
Refermer et déposer dans une mijoteuse et cuire à LOW pour 6 heures.