Les amis de Beatrice

forum pour jaser, se detendre et s'entraider
 
AccueilS'enregistrerConnexion

Partagez
 

 Fêve au lard a la mijoteuse de Sukie

Aller en bas 
AuteurMessage
Admin
Admin
Admin

Messages : 109
Date d'inscription : 17/03/2010
Age : 64
Localisation : Monteregie

Fêve au lard a la mijoteuse de Sukie Empty
MessageSujet: Fêve au lard a la mijoteuse de Sukie   Fêve au lard a la mijoteuse de Sukie I_icon_minitimeSam 20 Mar - 13:09

Fêve au lard de Sukie

Source : Sukie

Ingrédients



2 tasses de fèves sèches

1/2 livre de lard salé

1 oignon moyen entier

1/4 tasse de cassonade

1/4 tasse de mélasse

1 c. à thé de moutarde sèche

1/4 tasse de ketchup

Poivre

1 c. à thé de sel


Préparation



Trier, laver et couvrir les fèves d'eau froide, tremper toute la nuit. Ensuite les amener à ébullition pour 1 heure, jeter l'eau.

Rincer le lard salé et le couper en dés, en mettre la moitié au fond de la mijoteuse, ajouter les fèves et le reste du lard salé. Mettre l'oignon au centre et peser dessus pour le cacher dans les fèves..

Mêler tous les autres ingrédients et verser sur les fèves. Couvrir d'eau chaude. Mettre le couvercle de la mijoteuse et cuire à High pour 1 heure et ensuite à Low 5-6 heures
Revenir en haut Aller en bas
http://lesamisdebeatrice.forumactif.com
 
Fêve au lard a la mijoteuse de Sukie
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Les amis de Beatrice :: Nos recettes :: Plats uniques-
Sauter vers: