Sauce spaghettis à l'italienne à la mijoteuse - Kariole

( Recette adaptée par Carole pour cuisson à la Mijoteuse )


- 2 lbs de steak hâché

- 1 boîte tomates étuvées

- 2 boîtes crème de champignon

- 10 onces de purée de tomate

- Sauce HP

- Tobasco

- Sauce Worcheshire

- 1 oignon hâché

- 3 Gousses d'ail

- 1 piment vert hâché

- 1 carotte râpée

- 3 branches de céleri finement coupées

- 1 cuil. à thé de cassonade

- Sel , poivre , piment broyé

- 2 feuilles de laurier

Méthode

- Dans un chaudron faire chauffer l'huile et faire revenir l'oignon et l'ail .

- Ajouter la viande , bien faire cuire .

- Ajouter les légumes .

- Ajouter les autres ingrédients .

- Couvrir et laisser mijoter de longues heures . Brasser souvent