Burger de dinde farci au cheddar
1 sachet de mélange a sauce St- Hubert
2 lbs de dinde ou poulet haché
150 gr de cheddar coupé en 6 morceaux de 4 cm
½ tasse de mayonnaise
6 pains a hamburger 1 oignon rouge
6 feuilles de laitue.
Préchauffer le B.B.Q. a maximum
Mélanger le sachet avec la viande
Avec les mains mouillées faire 12 galettes de
Viande , déposer les galettes sur une planche
Et déposer un morceau de fromage au centre
Recouvrir avec les 6 autres galettes bien sceller
Mettre sur le grill de med à fort et bien cuire la
Viande ,cuire les pains et garnir au goût …
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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]A bien dire, ce qu'il y a de meilleur dans l'homme, c'est le chien. (Nicolas Charlet)
