Je roule la pate que j'ai aussi mince qu'une pate à tarte et je badigeonne de beurre .
Je mets de la cassonade et je roule en un rouleau pas serré .
Je coupe ensuite à chaque 3/4 de pouce environ et ensuite je mets de la crème à la moitié de mes rouleaux . J'enfourne .... jusqu'à ce que la pate soit cuite .
Cette fois-ci j'avais de la crème 15% à cuisson .
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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]A bien dire, ce qu'il y a de meilleur dans l'homme, c'est le chien. (Nicolas Charlet)