alors, voici comment je procède:
Pour 1 pâté
1 croûte à tarte préparée Baril (en magasin)
2 à 3 pommes de terres
1 petite boîte de saumon rose (environ 213 g)
Oignon, au goût
Sel, poivre au goût
Beurre
Faire cuire les pommes de terre. Les piler, y ajouter un peu de beurre, du sel du poivre et les oignons hachés finement. Ajouter le saumon avec le jus et mélanger le tout. Remplir la tarte de ce mélange et la couvrir avec l'abaisse.
Mettre au four à 350 degrés, durant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit parfaitement doré. Délicieux!
On peut déguster tel quel, ou avec de la bonne sauce aux oeufs